Hoy hice una torta genovesa por primera vez, yo no sé cocinar casi nada y por suerte me quedó rica!!!
La receta es así :
-4 huevos
-taza azúcar
-taza harina
Separas en dos bowl las yemas de las claras. Pones media taza de azúcar en cada bowl respectivo y mezclas con batidora. Después juntas ambas mezclas y las revuelves nuevamente. Por último, colocas la harina y mezclas todos los ingredientes. Precalientas el horno, enmantecas la asadera y listo. Cocinas treinta minutos. Como plus yo le puse un chorrito de vainilla pero no es obligatorio.
Espero que les guste y si la prueben cuentenme.
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